본문 바로가기
  • 배우고 글 쓰고 나누는 제 마음에 사랑이 흘러넘치게 하소서

Biblical Humanities4

성서인문학은 비빔밥이다 성서인문학은 비빔밥이다성서인문학은 ‘퓨전요리’(fusion cuisine)가 아니다. 퓨전요리란 “서로 다른 문화권의 음식 재료, 조리 방법 따위를 조합하여 만들어 낸 새로운 음식”(“우리말샘”)을 말한다. 그 과정에서 재료들이 합쳐져 원래의 출처가 흐려질 정도로 완전히 새로운 것이 창조된다. 요리 전통 간의 경계를 허물고 새로운 조화를 추구하기 때문이다. 예컨대 우리나라 김치찌개를 보라. 발효된 김치의 독특한 매운맛이 돼지고기, 두부, 육수와 어우러져 완전히 변형된 요리가 된다. 찌개 안에서 각 재료가 하나로 녹아들어 김치조차 독립적인 재료로 인식되지 않고 통합된 전체의 일부가 되는 것이다. 라면도 퓨전요리다. 원래 중국식 밀면에서 영감을 받아 일본에서 발전한 요리지만, 일본식 다시, 간장, 된장, 고.. 2024. 11. 20.
Gatsby's Illusions Explored: A Psychological Revelation Gatsby's Illusions Explored: A Psychological Revelation https://youtu.be/RgodMkppGCE 2024. 5. 24.
God's Call to Action: Advocating for Social Justice, Compassion & Environmental Stewardship God's Call to Action: Advocating for Social Justice, Compassion & Environmental Stewardship https://youtu.be/t8CuInoh4F4 2024. 3. 14.
유튜브 첫 영상 업로드 유튜브 첫 영상 업로드 할렐루야! 유튜브 첫 번째 영어 동영상을 업로드했습니다. 채널명은 "Jesse's HuBIL Centre"입니다. https://youtu.be/mEuk01pZAz0 2023. 11. 8.