성서인문학11 성서인문학은 비빔밥이다 성서인문학은 비빔밥이다성서인문학은 ‘퓨전요리’(fusion cuisine)가 아니다. 퓨전요리란 “서로 다른 문화권의 음식 재료, 조리 방법 따위를 조합하여 만들어 낸 새로운 음식”(“우리말샘”)을 말한다. 그 과정에서 재료들이 합쳐져 원래의 출처가 흐려질 정도로 완전히 새로운 것이 창조된다. 요리 전통 간의 경계를 허물고 새로운 조화를 추구하기 때문이다. 예컨대 우리나라 김치찌개를 보라. 발효된 김치의 독특한 매운맛이 돼지고기, 두부, 육수와 어우러져 완전히 변형된 요리가 된다. 찌개 안에서 각 재료가 하나로 녹아들어 김치조차 독립적인 재료로 인식되지 않고 통합된 전체의 일부가 되는 것이다. 라면도 퓨전요리다. 원래 중국식 밀면에서 영감을 받아 일본에서 발전한 요리지만, 일본식 다시, 간장, 된장, 고.. 2024. 11. 20. 공포와 두려움 극복하기: 에드거 앨런 포의 작품에서 배우는 지혜 공포와 두려움 극복하기: 에드거 앨런 포의 작품에서 배우는 지혜 https://youtu.be/SqlfaSZ_ivI 2024. 6. 2. 공포를 넘어서: 공포물에 대한 흥미가 열어 밝히는 인생의 의미 공포를 넘어서: 공포물에 대한 흥미가 열어 밝히는 인생의 의미https://www.youtube.com/watch?v=e3trQT5BEUc 2024. 5. 5. 허구의 세계와 감정: 그 정서적 반응의 심리 허구의 세계와 감정: 그 정서적 반응의 심리 https://youtu.be/fE8hxAy3hBQ 2024. 4. 23. 인생의 꿈과 소망에 대한 성찰: 우리는 주어진 삶을 어떻게 살아가는가? 인생의 꿈과 소망에 대한 성찰: 우리는 주어진 삶을 어떻게 살아가는가? https://youtu.be/SCeOEt1JyP0 2024. 4. 5. 맹목적인 순종에서 고유한 순종으로: 우리 고유의 은사 재발견과 활용 맹목적인 순종에서 고유한 순종으로: 우리 고유의 은사 재발견과 활용 https://youtu.be/T8Ei_k33dug 2024. 3. 17. 이전 1 2 다음
